Mądrość natury – siła nauki

Umysł i serce

lifeeChoroby serca i układu krązenia wciąż przodują w statystykach związanych z umieralnością. Coraz częściej też zapadamy na depresje. Dlatego tak ważna jest troska o dobrą kondycję naszego serca i umysłu, byśmy mogli jak najdłużej cieszyć się dobrym zdrowiem, samopoczuciem i radością życia.

 

Kwasy omega-3 na zdrowie
Naukowcy podkreślają dobroczynne działanie kwasów omega-3 na umysł i serce. Ich pozytywny wpływ na układ krążenia został udowodniony i opisany w wielu publikacjach. Prace badawcze nad ich znaczeniem dla poprawnego funkcjonowania mózgu nadal trwają. Jednak już od lat 70. XX wieku w badaniach prowadzonych wśród Eskimosów zauważono, że występowanie chorób układu krążenia w tej populacji jest znikome. Wszystko dzięki diecie bogatej w ryby zawierających duże ilości kwasów omega-3. Tam właśnie powinniśmy ich szukać. Ryby morskie, jak łosoś, dorsz, makrela czy tuńczyk będą doskonałym ich źródłem. Podobnie jak tran, olej lniany i konopny czy dzika róża. Sięganie po nie będzie nie tylko inwestycją w dobrą kondycję serca i umysłu, ale i elementem profilaktyki chorób skórnych i metabolicznych oraz szansą na wydłużenie sobie życia. Udowodniono bowiem, że kwasy omega-3 obniżają ryzyko przedwczesnego zgonu aż o 85%.

 

Coś dla serca
Najbardziej dobroczynne spośród kwasów omega-3 są kwas eikozapentaenowy (EPA) oraz kwas dokozaheksaenowy (DHA), które odgrywają korzystną rolę w różnych procesach zachodzących w organizmie, w tym układzie krążenia. Ich działanie polega na obniżeniu ciśnienia krwi, stabilizacji poziomu cholesterolu, zapobieganiu zakrzepom i zmniejszaniu stanów zapalnych tętnic, co chroni naczynia przed miażdżycą. Ponadto wyższy poziom kwasów omega-3 w osoczu krwi wpływa bezpośrednio na większą koncentrację HDL (czyli zdrowego cholesterolu o dużej gęstości).
Obok odpowiedniego menu warto więc zatroszczyć się o suplementację DHA i EPA np. preparatem Krill z olejem z kryla bogatym w omega-3. Olej z kryla zawiera kilkanaście razy więcej kwasów tłuszczowych niż oleje rybne. Regularne jego przyjmowanie pozwala uniknąć zablokowania tętnic wskutek miażdżycy oraz zredukować stosunek trójglicerydów (magazynowanych jako materiał zapasowy w formie tkanki tłuszczowej i powodujących zagęszczenie krwi, gdy jest ich w nadmiarze) do HDL.

 

Coś dla umysłu
Kwasów omega-3 – szczególnie DHL – nie powinno też zabraknąć w diecie kobiet w ciąży i małych dzieci. Kwas ten ma bowiem szczególny wpływ na poprawne rozwijanie się narządów w okresie prenatalnym i pierwszych miesiącach życia. Dzieci, które w tym czasie mają dostarczone odpowiednie ilości DHA, szybciej komunikują się z otoczeniem, lepiej rozwijają się ich narządy wzroku, a w następnych latach życia lepiej przyswajają wiedzę, odznaczają się dobrą pamięcią i koncentracją oraz wysokim IQ.
Z kolei kwas EPA odgrywa kluczową rolę w komunikacji między komórkami mózgu i jest motorem napędowym pracującego na najwyższych obrotach małego umysłu. Niestety i EPA i DHA są nietrwałe i praktycznie w całości usuwane w procesie przemysłowej obróbki żywności. Dlatego warto szukać ich w suplementach diety, jak IQ oil. Preparat ten wyróżnia wysokie stężenie EPA. Znajdziemy w nim też DHA i GLA (kwas pochodzenia roślinnego – z wiesiołka), czyli w zasadzie wszystko, co potrzebne do prawidłowego funkcjonowania umysłu, rozwoju zdolności koncentracji i uczenia się, tak ważnych u dzieci.
Natomiast u osób dorosłych, kwasy omega-3 mogą być stosowane w terapii depresji i zaburzeń lękowych. Są one bowiem istotnymi komponentami błon komórkowych w mózgu i prekursorami ważnych hormonów (serotoniny i dopaminy) odpowiadających za pozytywny nastrój, którym każdy chciałby się cieszyć.
© Copyright by Langsteiner 2015. All rights reserved.
Realizacja EW